Meeker

Miker (Meeker) potiče iz SAD-a, gde je stvoren na Državnom univerzitetu u Vašingtonu (WSU) od strane čuvenog selekcionera dr K. D. Švarca, planskim ukrštanjem sorti Vilamet (Willamette) i Cuthbert, a u široku komercijalnu proizvodnju je pušten 1967. godine. Zbog izuzetnog sklada ekstremne čvrstine ploda, rekordnog sadržaja šećera i suve materije, ovo je jedna od najpopularnijih, najcenjenijih i najprofitabilnijih letnjih (jednorodnih) sorti maline na svetu. U našim komercijalnim zasadima pozicionirana je kao premium sorta za zahtevna inostrana tržišta.

Samooplodna sorta. Odlikuje se izvanredno visokim stepenom samooprašivanja i obilnim cvetanjem na dvogodišnjim izdancima, pa pouzdano, redovno i stabilno donosi odlične prinose u čistim jednosortnim plantažama. Kasnije cvetanje značajno smanjuje rizik od poznih prolećnih mrazeva, ali ekstremni kasni mrazevi mogu izazvati štetu..

Biljka formira izuzetno dugačke, bujne, snažne i elastične izdanke koji u mladosti rastu uspravno, a u gornjem delu se pod teretom lišća blago povijaju. Karakteriše se formiranjem velikog broja veoma dugih, jakih bočnih rodnih grančica (lateralaca) koje nose obilje roda, zbog čega zahteva obavezan, stabilan i jak naslon (špalir sa 2 do 3 nivoa žica) i precizno proređivanje i vezivanje lastara. Rano stupa u period pune rodnosti i donosi redovne, stabilne i veoma visoke prinose po hektaru.

Spada u grupu srednje kasnih letnjih sorti maline. Na našem podneblju i u kontinentalnim klimatskim uslovima sazreva krajem juna i tokom jula (obično počinje sa zrenjem 7 do 10 dana posle standardne sorte Vilamet).

Berba se obavlja tokom jula i zbog postepenog, sukcesivnog dozrevanja plodova na dugim rodnim grančicama može uspešno trajati od 4 do 5 nedelja. Zbog izrazite kohezije (čvrstine) sitnih koštunica unutar ploda i ekstremno lakog odvajanja od cvetne lože u punoj zrelosti, ovo je vodeća svetska sorta potpuno prilagođena kako za ručnu berbu, tako i za mehanizovano branje namenskim kombajnima za bobičasto voće na velikim parcelama.

U svežem stanju i u hladnjači može da se čuva znatno duže od većine drugih letnjih sorti (oko 3 do 5 dana). Zbog svoje jedinstvene čvrstine, savršeno podnosi branje, sortiranje, pakovanje u plastične posudice i daleki transport, bez opasnosti od gnječenja i curenja soka, što je čini omiljenom sortom za izvoz u svežem stanju. Poseduje rekordan procenat suve materije i šećera, zbog čega je u industriji visoko cenjena i najtraženija za duboko zamrzavanje jer daje najveći procenat luksuznog „rolend“ kvaliteta (plodovi se ne krune), kao i za proizvodnju premium sokova, džemova i u konditorskoj industriji.

Plod je srednje krupan do krupan (prosečne mase 3,2–4,0 grama), izuzetno ujednačen tokom cele berbe i atraktivnog, pravilnog izduženo-konusnog oblika. Pokožica je čvrsta, elastična i sjajna, u punoj zrelosti prelepe tamnocrvene do jarke purpurne boje koja ima osobinu da ne tamni brzo nakon branja i stajanja. Meso je izuzetno kompaktno, mesnato i sočno. Ukus je fantastičan, bogat i desertni – odlikuje se izraženom slatkoćom, savršeno izbalansiranom sa blagim kiselinama i raskošnom, prepoznatljivom i prodornom aromom prave maline.

Srednje je otporna sorta na spoljne faktore. Pokazuje odličnu prirodnu otpornost drveta na niske zimske temperature, mada joj u oštrijim zimama bez snega mogu delimično izmrznuti sami vrhovi izdanaka. Izuzetno je osetljiva na suvišak vlage i zadržavanje vode u zoni korena, što dovodi do propadanja zasada usled truleži korena (Phytophthora), a u ekstremno kišnim letima zahteva preventivnu zaštitu od sive plesni ploda (Botrytis cinerea). Zahteva redovnu preventivnu hemijsku zaštitu i pravilnu agrotehniku.

Korenov sistem je površinski, žiličast i razgranat. Razvija se prvenstveno u gornjem oraničnom sloju zemljišta i zahteva isključivo plodna, laka, rastresita, umereno vlažna i odlično drenirana zemljišta, uz obavezno postavljanje sistema za navodnjavanje (kap po kap) tokom letnje žege. Prirodno formira umeren do veliki broj korenskih izdanaka kojima se uspešno obnavlja i podmlađuje zasad svake godine.

Voćne sadnice maline proizvodimo isključivo vegetativnim putem iz strogo kontrolisanih i izolovanih matičnjaka. Sertifikovan / zdravstveno kontrolisan sadni materijal.