Rolan

Rolan je vrhunska, sertifikovana i komercijalno izuzetno uspešna holandska sorta crvene ribizle (Ribes rubrum), stvorena u čuvenom istraživačkom institutu u Vageningenu (Holandija) planskim ukrštanjem sorte Fay’s Prolific i hibrida Rosetta. Zbog svojih izuzetno dugih grozdova, ujednačenog sazrevanja svih bobica i rekordnih prinosa po jedinici površine, smatra se jednom od najboljih i najprofitabilnijih srednje ranih sorti crvene ribizle u čitavoj Evropi i kod nas.

Potpuno je samooplodna sorta. Odlikuje se izuzetno visokim stepenom samooprašivanja i obilnim, stabilnim cvetanjem, pa pouzdano donosi maksimalne prinose u čistim jednosortnim zasadima bez ikakve potrebe za drugim sortama oprašivačima u voćnjaku. Odličan je univerzalni oprašivač za sve druge sorte crvene ribizle. Cveta srednje rano do srednje pozno, a cvetovi su veoma privlačni za pčele i odlikuju se visokom prirodnom otpornošću na pozne prolećne mrazeve.

Žbun je srednje bujnosti do bujan, sa jakim, čvrstim, elastičnim i strogo uspravnim izdancima koji formiraju stabilan, kompaktan i dugovečan žbun visine od 1,2 do 1,5 metara, koji se pod teretom roda ne poleže. Veoma rano stupa u period rodnosti (već u drugoj godini nakon sadnje) i daje redovne, stabilne i ekstremno visoke, rekorderne prinose po hektaru. Formira prepoznatljive, izuzetno duge, rastresite i bogate grozdove koji su raspoređeni na dugim peteljkama, što ih čini lakim za uočavanje i branje.

Spada u grupu srednje ranih sorti crvene ribizle. Na našem podneblju i u kontinentalnim klimatskim uslovima sazreva sredinom i krajem juna (obično svega nekoliko dana posle najranije holandske sorte Jonkheer van Tets, u samom jeku sezone berbe malina).

Berba se obavlja u drugoj polovini juna i početkom jula. Jedna od najvećih pomoloških prednosti ove sorte jeste izuzetno ujednačeno i istovremeno sazrevanje svih bobica unutar dugog grozda (baza i vrh grozda sazrevaju jednovremeno). Ova botanička osobina omogućava brzu, laku i efikasnu ručnu berbu celih grozdova, a sorta je potpuno mehanički prilagođena i za mašinsko branje namenskim kombajnima i tresačima bez opasnosti od pucanja plodova.

Odlikuje se odličnom sposobnošću čuvanja i postojanosti nakon berbe. U svežem stanju u hladnjači uspešno može da se održi od 7 do 14 dana. Zbog izuzetne čvrstine i elastičnosti bobica, savršeno podnosi branje, sortiranje, pakovanje i uz pravilnu berbu, pakovanje i hladni lanac dobro podnosi transport, uz smanjen rizik od gnječenja.. Prvenstveno je namenjena za luksuznu stonu potrošnju u svežem stanju na domaćem i evropskom tržištu (zbog atraktivnih i vizuelno impresivnih dugih grozdova), ali je izuzetna i za industrijsku preradu u premium sokove, sirupe, džemove, želee, marmelade, kao i za masovno duboko zamrzavanje (rolend kvaliteta).

Plod je krupan za crvenu ribizlu (prosečne mase oko 0,7–0,9 grama), izuzetno ujednačen u grozdovima i pravilnog okruglog oblika, skupljen u dugačke i atraktivne lance. Pokožica je čvrsta, tanka, glatka i izrazito sjajne, jarkocrvene do rubin-crvene boje. Meso je svetlocrveno, čvrsto, kompaktno i veoma sočno. Ukus je izvanredan, izuzetno osvežavajući – odlikuje se finim kiselkastim tonom koji je u savršenom balansu sa visokim sadržajem šećera, visokim nivoom vitamina C i prijatnom aromom koja se dugo zadržava. Bobice se nakon punog zrenja čisto, suvo i lako odvajaju od peteljke bez povređivanja mesa.

Odlikuje se visokom genetskom otpornošću na bolesti lista, pre svega na pegavost lista ribizle, a poseduje i visoku otpornost na američku pepelnicu, što joj omogućava da zadrži zdrav lisni aparat do kasne jeseni. Ova osobina je čini idealnom sortom za organsku i ekološku proizvodnju bez upotrebe agresivne hemijske zaštite u zasadima i okućnicama. U zimskom mirovanju dobro podnosi niske temperature, ali oštećenja zavise od kondicije biljke, lokaliteta i zimskih uslova.

Korenov sistem je površinski, plitak i izrazito žiličast, zbog čega je crvena ribizla izuzetno osetljiva na letnju sušu i visoke temperature. Zahteva plodna, humusna, umereno vlažna, lakša i dobro drenirana zemljišta blago kisele reakcije, uz obavezno obezbeđivanje redovnog navodnjavanja (sistem kap po kap) tokom juna, jula i avgusta kako plodovi u kasnijim talasima ne bi ostali sitni i sasušeni na žbunu. U ravničarskim predelima preporučuje se postavljanje mreža za senčenje kako bi se sprečile ožegotine lista tokom vrelih letnjih dana. Žbun se odlično prirodno obnavlja i širi formiranjem novih snažnih bazalnih izdanaka svake godine.

Voćne sadnice crvene ribizle proizvodimo isključivo vegetativnim putem (ožiljavanjem zrelih reznica u kontrolisanim uslovima) iz zdravih matičnjaka, pa se isporučuju na sopstvenom korenu, što garantuje stoprocentnu sortnu čistotu, bezvirusnost i dugovečnost samog žbuna.